На сегодняшний день полевые кухни – самое экономически выгодное решение для питания на массовых мероприятиях, праздниках и глобальных стройках. Для приготовления пищи, с помощью полевой кухни, не нужна электросеть, поэтому она может работать в любом месте и при любой погоде. Кухня работает на твердом и жидком топливе и рассчитана на эксплуатацию при температуре окружающего воздуха от -40 °C до +50 °C. Ресурс одной полевой кухни позволяет накормить до 2000 человек.
По сути дела, данный вид выездного питания – это транспортное средство или прицеп специальной конструкции, основной функцией которого является приготовление горячей пищи в походных условиях: за городом, на отдаленных объектах, в тех местах, где невозможен доступ к стационарной плите и прочим удобствам. Это практичное и экономное решение вопроса питания в условиях отсутствия стационарных кухонь и кафе. Полевая кухня полностью автономна и предназначена не только для приготовления пищи, но и для ее хранения. В стандартной комплектации на ее базе находятся три котла, организованных по принципу термоса, в которых обычно готовят суп, основное блюдо и компот. Полевая несамоходная кухня обычно доставляется на место при помощи грузовиков.
Полевая кухня может служить самым разным целям. Одной из таких целей может быть научно-исследовательская экспедиция, база которой находятся вдали от населенных пунктов, охота с большой компанией друзей или же любое другое масштабное мероприятие на природе в любое время года. Неприхотливая в эксплуатации и хранении при соблюдении элементарных правил безопасности и инструкций хранения и использования, такая кухня выручит Вас в сложных условиях доставки еды.
Специалисты компании «Sağlam Catering» продумают все тонкости сложного организационного процесса и обеспечат потребителей всем необходимым для получения качественного и полноценного горячего питания.